В заводской пекарне появилось новое итальянское оборудование

В Комбинате общественного питания Производственного объединения «Старт» открылся цех по выпечке хлебобулочных изделий. В 2016 году по инициативе руководства градообразующего предприятия было закуплено итальянское оборудование. Несколько месяцев шёл ремонт помещения, монтаж и наладка новой хлебопекарной линии. Она значительно облегчила труд заводских пекарей.

«Представляете, как мама раскатывает дома тесто скалкой? Вот мы в старой пекарне делали то же самое. А сейчас все очень просто. Данная линия производства из Италии, производительность её 120 килограммов в час. Имея такое оборудование, мы сможем в полном объёме обеспечить заводчан мелкоштучной хлебо-булочной выпечкой», — отметила руководитель объединения №2 Комбината общественного питания №57 Наталья Астахова.

Новое оборудование дало возможность заводскому Комбинату существенно расширить производство. С открытием нового цеха появились и новые рабочие места. Сейчас в хлебопекарном отделении работает шесть человек. По мере расширения производства и увеличения выпуска продукции в коллектив будут приниматься новые сотрудники. А работники одного из предприятий ядерно-оружейного комплекса России теперь обеспечены свежим и вкусным хлебом.