В Заречном завершены проверки всех школьных столовых
В зареченских школах межведомственная комиссия завершила проверку пищеблоков. Оценить качество питания учащихся поручил губернатор Пензенской области Олег Мельниченко. В течение недели прошли проверки в столовых всех образовательных учреждений города.
«Хочу отметить чистоту содержания всех пищеблоков, всех цехов — мясных, разделочных, холодных и сыпучих продуктов. Там всё соответствует качеству, порядку хранения. Я разговаривала в каждой школе с детьми. В основном они говорят, что кормят вкусно. На момент проверки все блюда были горячими, соответствующими весовой норме. Поэтому впечатления хорошие», — рассказала заместитель главы администрации Заречного Ирина Сизова.
В состав инспекции обязательно входили родители школьников, которые давали свою оценку качеству горячего питания. В лицее №230 проверочная комиссия побывала во время завтрака.
«Очень чисто, аккуратно, всё соответствует СанПиН нормам. Еда горячая, подача блюда очень красивая, самой даже захотелось попробовать. Мой ребенок с удовольствием кушает здесь и завтраки, и обеды, ему нравится», — отметила мама учащегося лицея №230 Заречного Юлия Рунова.
Проверочная комиссия обращала внимание не только на чистоту и порядок на школьных кухнях и в складских помещениях. Оценивалось и качество приготовления блюд, соответствие их утверждённому меню.
«Мы понимаем, что не каждый ребёнок в силу загруженности родителей успевает позавтракать дома. В школах для них организовано сбалансированное горячее питание по утверждённому разнообразному меню», — добавила Ирина Сизова.
Оценка качества организации горячего питания в образовательных учреждениях проводится несколько раз в течение учебного года. В случае выявления нарушений межведомственная комиссия назначает внеплановые проверки школьных столовых.
